Oleje spożywcze

Oleje roślinne wykorzystywane w gastronomii cenione są przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość wspomnianych NNKT, których spożycie jest konieczne na każdym etapie życia. Omega 3 i Omega 6 umożliwiają prawidłowy rozwój płodu, a w szczególności jego układu nerwowego. W wieku dorosłym wspierają odporność, wpływają na kondycję skóry, włosów i narządów oraz wspierają czynność układu krążenia. Z kolei w starszym wieku ich spożycie stanowi prewencję chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Alzheimera czy demencji starczej.

Oleje roślinne nierafinowane należy spożywać bez wcześniejszej obróbki termicznej, która niszczy cenne składniki tych produktów. Można odrobinę oleju dodać do dań kapustnych tuż przed spożyciem (np. kapusty z grochem i grzybami czy bigosu), a także do sałatek. Można również zdecydować się na suplementację NNKT w postaci kapsułek.

Olejki w kosmetyce

Olejki roślinne stanowią podstawę wielu zabiegów kosmetycznych, np. masażu czy olejowania włosów. Ich zastosowanie jest niezwykle obszerne i zależy od pomysłowości użytkownika. Najczęściej jednak oleje w kosmetyce wykorzystuje się do:

• kąpieli – kilka kropel dodanych do ciepłej wody zmiękczy i odżywi skórę;
• pielęgnacji włosów – zarówno pod postacią wspomnianego olejowania, jak również jako dodatek do gotowych masek do włosów;
• pielęgnacji skóry – podobnie jak w przypadku włosów, kilka kropel olejku można dodać do powszechnie stosowanych masek czy peelingów lub przygotować te kosmetyki od podstaw wykorzystując popularne produkty spożywcze;
• odżywiania paznokci – smarując skórki odrobiną olejku można skutecznie odżywić paznokcie i tkanki wokół nich, między innymi zapobiegając tworzeniu się zadziorów;
• masażu – jako substancja poślizgowa oraz dostarczająca skórze wielu cennych składników odżywczych.