Bio Olej z Czarnego Kminku (Nigella sativa) z ekologicznych upraw zawiera jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz dostarcza organizmowi witaminy E i F. Nasiona są powszechnie znane jako czarne nasiona lub czarny kminek i zawierają oleje, białka, alkaloidy i saponinę. W przeszłości były one używane na Bałkanach jako przyprawa, zwłaszcza do chleba. Ponadto nasiona zostały zaakceptowane jako źródło aromatu w „niebieskiej księdze” Rady Europy z 1981 roku. Wiadomo, że tylko nasiona i olej z nasion Czarnego Kminku (Nigella sativa) są stosowane jako żywność lub składnik żywności w UE. Czarny kminek (inaczej nazywany czarnuszka siewna) posiada wiele właściwości, do których należy m.in. pomoc w regulacji poziomu glukozy we krwi.
Sposoby stosowania oleju z czarnego kminku
Olej z czarnego kminku można stosować:
- do różnego rodzaju potraw np. sałatek lub bezpośrednio do spożycia (1 łyżeczka dziennie).
- bezpośrednio na skórę, przeciw zmianom skórnym, alergii, podrażnieniom, a także stwierdzone uszkodzenia, pęknięcia i poparzenia skóry. Ze względu na swoje właściwości, nawilży skórę, przyśpieszy proces gojenia, jak również wpłynie na poprawę jej wyglądu.
Składniki
Olej tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa).
Wartość odżywcza Oleju z Czarnego Kminku
w przeliczeniu na 100 g:
| Wartość energetyczna: | 3700 kJ/900 kcal |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe: | 100 g |
| nasycone: | 15,0 g |
| jednonienasycone: | 24,0 g |
| wielonienasycone: | 61,0 g |
Węglowodany: w tym: | 0,0 g |
| cukry: | 0,0 g |
| Białko: | 0,0 g |
| sól: | 0,0 g |
Objętość netto
opakowania: 100 ml lub 250 ml
Warunki przechowywania:
Produkt przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu.
Kraj pochodzenia:
Egipt
Producent:
Ölmühle Solling GmbH – Niemcy
Dystrybutor:
Grupa Fizjoterapeuty Kamil Radlak Pl. Św. Macieja 2/2, 50-244 Wrocław
