Flora bakteryjna

Flora bakteryjna to ogół mikroorganizmów bytujących głównie w przewodzie pokarmowym człowieka, ale również w innych częściach ciała, np. w układzie oddechowym, w jamie ustnej czy na powierzchni skóry. Najczęściej jednak omawia się florę bakteryjną jelit, ponieważ jej czynność jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego i układu immunologicznego. Na skład i jakość flory bakteryjnej wpływa wiele czynników, w tym głównie stosowana dieta.

FILTRUJ PO
SORTUJ PO
SORTUJ PO

Flora bakteryjna jelit

Szacuje się, że około 1/5 patologicznych zmian w jakości czy składzie mikroflory jelitowej wywołuje nieodpowiednia dieta. Do pozostałych przyczyn zaburzeń w obrębie tych korzystnych mikroorganizmów zalicza się również:

  • niewystarczającą ilość snu;
  • narażenie na przewlekły, nadmierny stres;
  • palenie papierosów;
  • nadmierne spożywanie alkoholu;
  • długotrwałe przyjmowanie określonych leków, głównie antybiotyków;
  • brak aktywności fizycznej w ciągu dnia.
Flora bakteryjna jelit pełni niezwykle ważne funkcje, ponieważ rozkłada niestrawione do końca przez enzymy pokarmowe resztki pokarmowe, warunkuje przyswajanie cennych składników odżywczych (jednocześnie samodzielnie syntezując śladowe ilości witamin z grupy B) oraz chroni organizm przed przenikaniem przez ściany jelit toksyn czy innych szkodliwych substancji. Wymienione wyżej czynniki w dużym stopniu przyczyniają się do zaburzeń ilościowych i jakościowych tych organizmów, czego efektem może być rozwój licznych schorzeń, głównie:
  • problemów dermatologicznych (wykazano, że wiele przypadków trądziku czy zapaleń skóry wiąże się z zaburzeniami mikroflory jelitowej);
  • zespołu jelita drażliwego;
  • przewlekłych zaparć czy biegunek;
  • choroby Leśniowskiego-Crohna;
  • wrzodów jelita;
  • osłabienia odporności;
  • problemów psychicznych (wiąże się rozwój depresji z osłabieniem czynności mikroflory jelitowej);
  • różnego rodzaju alergii pokarmowych.
Dlatego tak ważne jest, aby poprzez odpowiedni styl życia dbać o florę bakteryjną.

Jak dbać o florę bakteryjną?

Jak wspomniano wcześniej, podstawą jest odpowiednia dieta. Szczególnie błonnik pokarmowy, probiotyki oraz prebiotyki w dużym stopniu wspierają czynność tych mikroorganizmów. Błonnik pokarmowy znajduje się w owocach i warzywach, w największych ilościach tuż pod skórką. Warto również sięgać po suszone owoce i produkty pełnoziarniste. Błonnik moduluje skład mikrobioty jelit i wspomaga pasaż jelitowy.

Z kolei probiotyki to żywe mikroorganizmy, które wspierają czynność naturalnie występujących bakterii jelitowych. Prebiotyki, jako substancje roślinne, wspierają wzrost i namnażanie się bakterii jelitowych.