Nienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) to jedne z najważniejszych związków, które powinniśmy dostarczać do organizmu wraz z pożywieniem. Szacuje się, że ich podaż wśród konsumentów wciąż jest niewystarczająca. Z tego względu wiele osób decyduje się na suplementację NNKT. Odpowiednia ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania organizmu w każdym wieku – jest istotna zarówno dla rozwijającego się płodu, dziecka, osoby dorosłej, jak i osób starszych.

FILTRUJ PO
SORTUJ PO

Funkcje NNKT

Do głównych zadań niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się:

  • rozpuszczanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach – A, D, E, K;
  • redukcję stężenia trójglicerydów we krwi;
  • działanie przeciwzakrzepowe;
  • korzystny wpływ na ogólną kondycję skóry, włosów i paznokci;
  • działanie antyoksydacyjne, w tym prewencja chorób nowotworowych, sercowo-naczyniowych i depresji;
  • zmniejszanie otyłości i przyspieszanie redukcji masy ciała (w połączeniu z aktywnością fizyczną);
  • regulację ciśnienia tętniczego krwi.
Spożycie niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych wpływa pozytywnie przede wszystkim na układ krwionośny, ponieważ redukuje poziom cholesterolu, zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych, obniża zbyt wysokie ciśnienie krwi i hamuje rozwój choroby niedokrwiennej serca czy wystąpienie zawału. Podać NNKT w wieku podeszłym stanowi prewencję rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, choroba Parkinsona czy otępienie starcze. Z kolei spożycie NNKT przed kobiety w ciąży warunkuje prawidłowy rozwój układu nerwowego dziecka i zmniejsza ryzyko wystąpienia wad wrodzonych.

Źródła niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe znajdują się w dużych ilościach w produktach takich jak:

  • oleje roślinne, np. olej lniany, olej z czarnuszki, olej migdałowy;
  • tłuste ryby morskie;
  • owoce morza;
  • algi, np. spirulina;
  • tran;
  • nasiona słonecznika, kukurydzy, chia;
  • tofu;
  • zielonolistne warzywa.
Jak zatem widać, są to produkty, których nie spożywa się na co dzień w dużych ilościach. Z tego względu podaż NNKT nie jest wystarczająca i nie pokrywa dziennego zapotrzebowania organizmu. Z tego względu wiele osób decyduje się na naturalną suplementację i jest to rozsądny krok. Dodatkowo należy pamiętać, aby zapewnić odpowiednie proporcje spożycia omega-3 do omega-6. Wiele naturalnych suplementów posiada już wyliczony stosunek, który z pewnością wspomoże organizm konsumenta.